Quick tips : Cách đốt và giữ nhiệt

Hôm nay, tôi giới thiệu với các bạn về cách đốt và giữ nhiệt một điếu Cigar.

CHUNG:
Điếu cigar được vấn từ lá thuốc dạng nguyên bản lớn, độ ẩm cao 65%-72%, ủ lên men lâu ngày nên nếu đốt không đúng cách sẽ tạo ra mùi lá cháy không hay, từ đó mùi hôi chưa chín ám toàn điếu, làm hỏng cả điếu cigar. Vì vậy, việc đốt và giữ nhiệt ổn định là một quá trình rất quan trọng để có được mùi vị nguyên thủy của điếu cigar.

LỬA:

LỬA – NGUYÊN LIỆU ĐỐT:
Cigar đã được thổ dân châu Mỹ sử dùng hàng chục thế kỷ trước, thường là được dùng trong các nghi lễ tôn giáo, thế nên việc đốt một điếu cigar thì lửa nào đốt cũng được. Tuy nhiên, càng về sau, cuộc sống càng tinh tế, chúng ta không muốn hương vị một điếu cigar bị pha lẫn với mùi chất đốt nên lửa ngọn từ khí gas là tốt nhất (buttan).
Và lưu ý, tuyệt đối tránh dùng nến, xăng (Zippo), dầu hỏa.. để đốt cigar.

Nhưng đôi khi, người ta vẫn hay đốt để tạo thêm mùi cho cigar, nhất là đối với những điếu cigar không có gì là xuất sắc hoặc những điếu cigar đã được ủ trong gỗ. Thường thì lá cigar có mùi gỗ gì, họ sẽ đốt thêm gỗ đó để mồi với mục đích tăng vị đó trong điếu cigar lên.
Thông thường gỗ Cedar là loại gỗ được ưa chuộng nhất trong ủ, ướp hương cigar. Vì vậy họ hay dùng gỗ Cedar bào mỏng làm giấy mồi, gọi là Lá Cedar. (Các bạn có thể tìm thấy một lớp gỗ mỏng cedar trong hộp như là một miếng ngăn cách giữa 2 tầng cigar trong một hộp.)

LỬA – NGỌN LỬA

Cigar không quá cầu kỳ về ngọn lửa, tuy nhiên do điếu cigar to, nếu dùng ngọn lửa của bật lửa thông thường thì việc mồi điếu cigar cháy đỏ, đủ nhiệt là khá lâu. Bật lửa sẽ quá nóng gây bỏng tay, hỏng bật lửa hoặc điếu cigar cháy không đều, hoặc mùi cigar cháy ở nhiệt độ thấp trong thời gian lâu ám toàn bộ điếu cigar làm thay đổi hương vị.
Mặc dù vậy, việc dùng ngọn lửa bình thường (quẹt ga) vẫn đạt yêu cầu nếu biết cách và có kinh nghiệm đốt.

Tôi khuyên bạn nên dùng bật lửa dạng đuốc (quẹt khò) để mồi cigar.
Và tôi cũng khuyên bạn nên dùng đuốc 1 tia, vì đuốc 2-3 tia là điều không cần thiết và lửa quá nóng không có nghĩa là điếu cigar được mồi nhanh hơn.

ĐỐT:

ĐỐT LẦN ĐẦU:
Một tay cầm điếu cigar dốc đầu đốt 10 đến 45 độ. Tay thuận còn lại cầm bật lửa góc 10-90 độ, hướng ngọn lửa về điếu cigar. Lý do thay đổi góc độ của điếu cigar và bật lửa là tùy ngọn lửa lớn nhỏ, độ khò mạnh yếu mà chúng ta điều chỉnh góc thích hợp. Mục đích cuối cùng cần có là lửa vừa cháy đỏ nhẹ nhưng không bao trùm cả đầu cigar.

Vừa đốt, các bạn vừa xoay, trở điếu cigar cho cháy điều. Quá trình này mất từ 6- 20 giây với lửa đuốc (torch) và mất khoảng 20-60 giây với lửa thường (flame lighter).

1. Để kiểm tra xem đầu cigar đã cháy đều chưa, các bạn dùng miệng thổi vào đầu đốt, nếu đỏ đều, khu vực cháy dày 2mm trở lên là đạt. Nếu có đốm đen thì các bạn đốt tiếp tục cho đến khi nào đỏ đều.

 

GIA NHIỆT:
Do thành phần là 100% lá tự nhiên, có độ ẩm cao, điếu to, nên cigar không tự cháy được. Nếu chúng ta ngưng hút nghĩa là nhiệt độ cháy của điếu cigar giảm dần cho đến khi tắt hẳn. Và khi cigar cháy ở nhiệt độ giảm dần, mùi cháy không chín sẽ tạo mùi hôi ám vào, làm giảm hương vị, vì vậy chúng ta phải liên tục giữ nhiệt.

Cách giữ nhiệt:
1. Trong một nhịp khoảng 30 giây các bạn nên hút một hơi nhẹ, có thể kéo hơi này và bỏ. Đó là lý do vì sao người hút cigar ít khi nào gác điếu cigar lên gạt tàn mà thường cầm hoặc ngậm liên tục.

2. Trong trường hợp để lâu quá 1 phút. (tùy vào nhiệt độ, và ẩm độ của môi trường đang hút) thì các bạn không nên kéo để làm cháy lại điếu cigar. Như đã nói ở trên, hút ở nhiệt độ thấp sẽ tạo mùi không hay làm hỏng điếu cigar. Vì, vậy trong trường hợp này, các bạn thử nhiệt bằng cách:

2.a: Thay vì hút vào, thì thổi ngược ra, xem khói ra có bình thường không. Nếu bình thường thì hút tiếp, nếu khói ít thì chuyển qua bước 2.b

 

2.b: Gõ gãy tàn cigar, thổi hoặc nhìn vào đầu cigar xem lửa còn bao nhiêu. Từ đó dùng bật lửa đốt thẳng vào giữa đầu cigar, xoay đều điếu cho đến khi đỏ hẳn, ngậm và thổi ngược ra một hơi để đẩy hết mùi dư ra rồi hút lại bình thường.

ĐỐT LẠI:

Không ít người hút vài hơi cigar rồi để tắt, ngày hôm sau cầm lên hút lại, và hút một tuần mới hết một điếu. Tôi không đánh giá cách hút của mỗi người. Vì mỗi người có mỗi cách thưởng thức khác nhau, và điếu cigar là của họ, nên miễn sau họ thấy hài lòng là được. Ở đây, tôi chỉ muốn tập trung đến hương vị nguyên thủy và đồng nhất của điếu cigar. Và đây là ý kiến của tôi về việc đốt lại:

Nếu bạn đang hút 1 điếu cigar Mild thì lỡ có tắt, bạn dùng cách giữ nhiệt số 2 (để lâu quá 1 phút) và tắt thì qua phần 2.a và 2.b để đốt lại.

 

Còn bạn đang hút điếu từ Medium đến Full, bạn để nó tắt và khi cầm điếu cigar lên, nó đã nguội hoàn toàn thì tôi khuyên bạn nên vứt nó đi. Cigar để tắt, đốt lại thì chả ra gì! Và khi hút lại, mùi hôi, đắng, vị chua sẽ phá hỏng cả cảm giác thơm ngon từ đầu đến lúc tắt.

Xem thêm hình minh họa:

http://www.wikihow.com/Smoke-a-Cigar

INCOGNITO TRAVELLER

No.1 CIGAR

Video: https://www.facebook.com/video.php?v=590898034379677&set=vb.345918315544318&type=2&theater