ĐỒNG HỒ ĐO ẨM VÀ Ủ ẨM CIGAR

Hình 1 là tủ trưng bày, test 1 tuần rồi vẫn chưa dám bỏ cigar vào vì nó chỉ có 66% ẩm. Nếu mùa hè ở Florida thì không sao, nhưng mùa đông sắp tới nên không khí sẽ hơi khô. Lý do tủ này độ ẩm thấp hơn các vị trí khác trong tiệm vì nó nằm ngay cửa ra vào nên nó bị ảnh hưởng không khí bên ngoài ít nhiều khi khách mở cửa ra vô tiệm.

Còn các máy khác đang đo là nằm ở khu vực giữa phòng ủ. Khi máy phun ẩm hoạt động nó sẽ tăng độ ẩm ngay máy lên 71% trong khi các góc khác của phòng sẽ đo được tầm 69%. Chính vì vậy tùy thiết kế và đối lưu gió mà đặt sensor (đầu dò ẩm) nằm ở vị trí nào là hợp lý để lấy độ ẩm trung bình của phòng. Đặt sai vị trí dẫn đến một số cigar sẽ khô trong khi một số cigar sẽ dư ẩm.

Còn các bạn nhìn thấy 1 đống máy đo ẩm trong hình. Bọn màu trắng là bọn không chỉnh được. Mua 20 cái về test thì loại ít nhất 8 cái vì nó bị lệch. Nên giá bán của No.1 CIGAR rất khác do bên mình đo, kiểm rồi.

Còn cái màu xanh là dùng để điều khiển máy phun ẩm. Nó cung cấp điện và đầu dò ẩm độ. Máy mua về thường ko chính xác mà phải test. Sau đó phải cài lại ( chỉnh tăng giảm cho nó khớp với máy dò chính). Đạt rồi mới ship cho khách.

Còn máy dò xịn thì bao nhiêu tiền? Vô chừng, giá từ vài trăm đến gần 2k USD.

CIGAR thì không cần chuẩn như máy đo của khoa học nhưng để tinh chỉnh máy bạn cần có chút kinh nghiệm. Mấy cái máy dưới $20 thì chỉ là đồ chơi, 1 năm phải test nó xem còn hoạt động tốt ko. 2 năm thì nên vất mua máy mới.

Nói về độ ẩm lý tưởng để ủ, có nhiều người bảo vậy 65% ẩm sẽ hư và 72% sẽ tốt. Điều này hoàn toàn sai. Bạn ủ ở độ ẩm nào là tùy khí hậu vùng bạn sinh sống và tùy sở thích. Khí hậu nơi bạn sinh sống sẽ quyết định hương vị điếu trong thời gian bạn hút. Mình đã hút cigar ở những nơi mà khí hậu nó không thể hút cigar được. Đốt lên được vài hơi là hỏng điếu. Ai từng đi leo núi, lên đỉnh núi cao đốt điếu cigar rồi sẽ rõ. Ai từng ở vùng tuyết mùa đông cũng sẽ biết. Độ ẩm môi trường xuống dưới 40% là hỏng vị. (Các bạn ngoài bắc thử mùa nồm, ra ngoài sân đốt điếu cigar lên xem.)

Chính vì vậy tùy nơi bạn sinh sống mà bạn tính đến độ ẩm cần ủ hợp lý.

Mình biết một số khách họ ủ 63% và một số khách ủ 75% và họ cần ủ như vậy.

Tóm lại, việc bạn chọn ẩm độ nào là do ý thích và môi trường. Nhưng tuyệt đối đừng để nó nhảy cóc. Hôm nay 65% mai 72%, mốt lại 65% thì cigar của bạn chỉ còn lá khô, hút lên như giấy. Vì sao? Vì tinh dầu trong lá là linh hồn của cigar, bao nhiêu lần nhảy cóc là bấy nhiêu lần tinh dầu nắm tay ẩm độ đội nón ra đi bốc hơi hết.

Chính vì thế mà dân chơi cigar sành họ không bao giờ kỳ kèo giá cả với hãng buôn uy tín, họ mua giá cao mà không cần phải nghĩ, miễn đúng tên hãng buôn đó bán và ship hàng cho họ, uy tín của hãng buôn cigar chính là sự cam kết ủ trữ của hãng, thậm chí là can thiệp cả vào khâu sản xuất và đóng gói. (Sắp tới đây các khách hàng của No.1 Cigar sẽ thấy một số hãng sẽ tăng cường đóng gói theo yêu cầu của No.1 Cigar để vận chuyển xa, đương nhiên là chỉ có hàng phân phối từ No.1 mới có sự khác biệt vì chi phí cao hơn)

Cũng như ngày xưa, khi mình nhận hàng ở Mỹ, thường là mất 1 tuần và ship bằng xe tải, việc hàng đi nội trong nước Mỹ bằng xe tải thôi mình thấy cigar nóng lên là thấy tội rồi, huống chi ship lòng vòng quốc tế. Nếu các bạn để ý sẽ thấy là tại sao mình phải dời từ Colorado qua Florida để mở cty tại đây là vậy (Số điện thoại 720 là mã vùng Colorado đấy). Một lý do duy nhất là vì tất cả kho của các hãng, trụ sở các hãng đều nằm ở đây.

Đương nhiên nói ý này ra các ông ở các bang khác sẽ phản ứng, nhưng đó là ý

riêng của mình, và mình dành cho khách cũng như đại lý của mình. Chứ bảo kêu mình đưa bằng chứng khoa học ra thì mình không có bằng chứng khoa học, mình thuộc khoa hút với khoa ăn chơi thôi.